*kirara

皆様、寒い日が続いておりますが
如何お過ごしでございましょうか・・・・？

C&Aサイドからは、何の発表も無いまま
やっぱ、会報発送が一番早い公式発表になる予感。
25日発送予定だもんね。

ま、それは置いといて。

先日ワタクシね、ノンちゃんがよく作ってる
粕汁を作ったんでございますよ

粕汁は、自慢じゃないけど（自慢じゃない）
食べた事も、作った事も今まで無かったのねぇ。
酒粕で甘酒は作った事があるんだけどね・・・

ほいでね、まぁ、薄めの豚汁に酒粕を入れればええんしょー！
な乗りで、作ってみましたのっっ
そうそう、スーパーで買出しの時にとても不思議な現象が！？

ササガキゴボウがどこも売り切れてるのよ（笑）

なじぇ？スーパー2軒もハシゴしちゃったじゃない

この時期、鍋やすき焼きを作るお宅が多いのでござんしょうか・・・
2軒目のスーパーでも売り切れてたから
仕方なく洗いゴボウとやらを買って、自分でササガキにしました。

ササガキ何年ぶりやろ・・・

でもさ、やっぱ加工してるゴボウと違って香りがええね＾＾
そいで、里芋を買おうかと思ったけど
家にじゃがいもがあるから、それでええかと・・・

さっそく作りましたわよ！
とりあえず、まずは味噌味薄めの豚汁を作って
手始めに、酒粕を1枚（小さめ）を出汁で軽く溶かして入れてみたら
何気に味噌味に負けている・・
じゃあって事で、2枚目も出汁で軽く溶かして投入（どじゃー！）
ん。まぁえんでないの？
な、味になったんだけどね・・・
酒粕、私の思惑ではすぐに溶けてなくなる予定だったのに
中々溶けないのよ（笑）

んで、延々かき混ぜてたらじゃがいもが溶けた（爆）
やっぱ、里芋にした方が良かったのかえ？

あ。
そか、泡立て器を使って塊が無いように溶かしておけば良かったんやん！

と、またまた後で思いましたの。

嫌々やってると、そんな事も思い付かないのね（嫌々なんかーーい！）（笑）

そいで、最後の味見・・・なんか一味足りん・・・塩気？
つぅ事で、醤油をタラ〜っと入れて完了

美味しいやん！私ってば、やっぱ天才！

と、自分で自画自賛しておりました（笑）

んでも、ホントに美味しかったよぉ

今度から、ちょくちょく作ってみよぉっと☆
冬場は身体が温まって、いいよねっっ
次は、鍋バージョンを作ってみるつもりっす＾＾

ノンちゃんちで、今度作ってみるぅ〜！って、コメントしてたんだけどね
こうやって、時々自己中に有言実行するワタクシでした